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Menus Eventos Especiales

Deleite su paladar con los más deliciosos menús especiales que le ofrece Banquetes Lafayette.

MENÚ ESPECIAL 1

  • AGUACATE RELLENO DE CAMARÓN
  • EN CAMA DE LECHUGA
  • SALSA DE PALMITO

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  • ROLLOS DE PAVO RELLENO
  • SALSA DE VINO BLANCO
  • LOMO CON SALSA DE CHAMPIÑÓN
  • ARROZ VERDE
  • ENSALADA LAMPREADA ( ZANAHORIAS Y PIÑA)
  • ENSALADA DE JAMÓN CON PIMIENTO DE COLORES
  • CROQUETA DE PATATAS

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  • PASTEL DE NARANJA
  • HELADO DE SABORES

MENÚ ESPECIAL 2

  • CANELÓN DE JAMÓN Y CHAMPIÑONES
  • GRATINADOS CON PARMESANO
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  • LOMO DE RES RELLENO
  • SALSA D MGLASSE
  • CORVINA A LA PLANCHA
  • SALSA FRUTOS DEL MAR
  • SALTEADO DE ZUQUINY, VAINITAS Y ZANAHORIA AL PEREJIL
  • PAPA PERA
  • ARROZ AL CURRY
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  • TARTALETA DE
  • HELADO DE SABORES

MENÚ ESPECIAL 3

  • CREPES DE CAMARONES Y FRUTOS DEL MAR
  • SALSA TÁRTARA
  • DECORADO CON ZUQUINI DE COLORES
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  • MEDALLÓN DE POLLO RELLENO
  • SALSA DE CIRUELAS
  • SOLOMILLO DE CERDO
  • EN SALSA DE HIERBAS FINAS
  • ARROZ AL PEREJIL
  • JARDINERA DE LEGUMBRES
  • VINAGRETA
  • WALDORF DE DURAZNO Y NUECES
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  • PASTEL DE VAINILLA CON CHANTILLY Y FRESAS
  • HELADO DE SABORES

MENÚ ESPECIAL 4

  • ZUQUINIS O ALCACHOFAS RELLENAS
  • CON JAMONES EN SALSA BECHAMEL

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  • CAMARONES A LA PLANCHA
  • FILET DE POLLO A LA PLANCHA CON ROMERO
  • ARROZ AL AZAFRÁN
  • ROLLITOS DE VERDURAS CON VINAGRETA
  • SOUFFLÉ DE CHOCLO

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  • PASTEL DE VAINILLA Y CHOCOLATE
  • RELLENO DE PIÑA Y CHANTILLY
  • HELADO DE SABORES

 

MENÚ ESPECIAL 5

  • AGUACATE O TOMATE RELLENO CON FRUTOS DEL MAR
  • CAMA DE LECHUGA
  • VARIEDAD DE SALSAS

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  • LOMO DE CERDO BBQ
  • MEDALLÓN DE GALLINA
  • EN SALSA DE MANGO
  • ARROZ CUBANO
  • ENSALADA PRIMAVERA
  • TOMATE CHERRY
  • ENSALADA LAMPREADA

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  • COPA DE FRUTAS CON HELADO
  • DECORADO CON CHANTILLY

MENÚ ESPECIAL 6

  • LASAÑA DE POLLO
  • QUESO PARMESANO

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  • GOULASH DE TERNERA CON CHAMPIÑONES
  • CERDO EN SALSA OPORTO Y MIEL DE ABEJA
  • ARROZ A LA ESPINACA
  • PAPITAS SALTEADAS CON MANTEQUILLA
  • TOMATE RELLENO CON PALMITO

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MENÚ ESPECIAL 7

  • CREPE DE POLLO
  • EN SALSA DE CHAMPIÑONES

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  • CHATEUBRIAN
  • FRUTOS DEL MAR EN SALSA SUPREMA
  • ENSALADA DE VERDURAS Y LEGUMBRES
  • CON VINAGRETA DE ALBAHACA
  • ARROZ CREMA CON ALMENDRAS

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  • MOUSSE DE FRUTAS
  • DECORADO CON FRUTAS

 

MENÚ ESPECIAL 8

  • MINI CÓCTEL DE CAMARONES
  • EN SALSA GOULF

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  • CORDÓN BLUE DE POLLO
  • LENGUA EN SALSA DE ALMENDRAS Y NUECES CON VINO TINTO
  • ARROZ MARMOLEADO
  • SOUFFLÉ DE CALABACINES
  • ZANAHORIAS EN SALSA DE MANZANA

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  • TULIPAN DE HELADO Y FRESAS

MENÚ ESPECIAL 9

  • CREPE DE CERDO Y MIEL
  • DECORADO CON DURAZNO MELBA

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  • FILET MIGNON DE POLLO
  • LASAÑA NAPOLITANA
  • BARRA DE ENSALADAS A ELECCIÓN

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  • TIRAMISU
  • DECORADO CON FRUTAS
  • MENÚ ESPECIAL 10
  • SCALOPAS DE POLLO
  • DECORADO CON SALSA

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  • LOMO MECHADO
  • MEDALLÓN DE PAVO RELLENO
  • SALSA DE MARACUYA